חשבתם שאתם מכירים את רמת הגולן על כל גווניה? חשבו שוב, אולי טרם ראיתם את כל מה שיש לה להציע.
1. קטיף עצמי בעין זיוון בגולן:
כמו בכל שנה, החל מחודש מאי ועד אוקטובר, מתחיל הקטיף העצמי בגולן ובגליל. בקיבוץ עין זיוון שברמת הגולן תוכלו לטייל במטעים ולמצוא בעונה דובדבנים, פטל, אוסנה, אוכמניות, תות שדה, חזרזר, שזיף, אפרסק, ליצ'י, אגס, ענבים, תאנים ועוד.
במסגרת הקטיף תהנו מהטבע ומהשלל הרב שהוא מציע לכם, פירות טריים בשיא העונה שתוכלו להנות מהם כאוות נפשכם במקום בו אתם לנים ואף בביתכם.
תכננו נכון את החוויה המתוקה שלכם:
- בדקו באיזה משק כדאי לבקר לפי עונות השנה.
- מרבית ממרכזי המבקרים מציעים חוויות נוספות, כמו הכנת ליקרים ופעילויות לילדים.
- השתדלו להגיע בשעות הבוקר – הזמן המומלץ לקטיף במטעים.
ארצנו מבורכת בשטחים חקלאיים גדולים ובקרקעות טובות, בייחוד כשמדובר על אזור הצפון הכולל בתוכו את הגליל, הגולן, הכנרת והעמקים. במרחבים הללו ישנם שדות ופרדסים הממתינים לקטיף מכל הלב.
הנה רשימת הפירות, שתוכלו לקטוף בעונת הקיץ בבוסתן בראשית בגולן – קיבוץ עין זיוון:
עונת הקטיף מתחילה בחודש מאי, שבו מופיעים לראשונה דובדבנים ותות עץ אדום. אליהם מצטרפים ביוני גם האסנה, הפטל, החזרזר והנקטרינה הלבנה. בחודש יולי תוכלו להגיע עם הילדים ולאכול גם אגס ירוק ואדום, נקטרינה כתומה ואגס אסיאני הישר מהעץ.
אליהם מצטרפים באוגוסט שזיף אדום וזני תפוח – גאלה, גרינסמית' וזהוב. זהו אירוע משפחתי וספורטיבי לקטנים ולגדולים המשלב את פרי הארץ עם הנופים הבלתי נשכחים של הצפון היפה.
2. טיול מעיינות:
אם אתם מטיילים בצפון ומחפשים לחרוג מעט מהמסלולים העמוסים, או שאתם מתכננים מראש להגיע אל הגולן כדי לדלג בין מעיינות, כדאי שתדעו שהרמה משופעת באפשרויות נהדרות לבילוי מימי, מוצל ומרענן. טיול מעיינות מציע מגוון פינות חמד מצננות עם צמחייה עשירה ושופעות מים קרירים, באחד מהאזורים היפים בארץ.
דרום רמת הגולן, למשל, רווי במעיינות מרעננים ששופצו ומספקים בריכות צינון בקיץ יחד עם נוף מהפנט. בשנים האחרונות הושקעו מאמצים רבים על ידי בני יישובי הסביבה בנקיון, שיפוץ וארגון בריכות מעיין שהוזנחו ונסתמו. לאחר שהוחזרו לחיים כמה מעיינות זכים, לכם, המטיילים, נותר רק לבחור במי מהן לעצור ולטבול.
לפניכם 3 המלצות, ותוכלו לערוך חיפוש מעמיק יותר לפני שאתם יוצאים לחופשה:
- עין עלמין: בריכת קצינים בלב חורשת אקליפטוסים, ניזונה מנחל ג'ילבון.
- עין אי"ה: בריכת מים צלולים לא מוכרת במיוחד, עם פירות בוסתן להנאתכם.
- עין אורחה: בריכת קצינים לעצלנים – מהרכב ישר אל המים, אין צורך בהליכה.
כדי שפינות החמד האלו יישארו שקטות ואינטימיות רצוי שנשמור עליהן. זכרו לאסוף אחריכם שאריות מזון ואשפה ודאגו להשאירן כפי שהן, שלוות, נחבאות ומאוד מרעננות.